“味”來(lái)已來(lái),移師大虹橋,聚焦Hotelex2021上海
來(lái)源:中國(guó)會(huì)展門(mén)戶(hù) 合作媒體:美通社
上海2020年8月4日 /美通社/ -- 隨著居民消費(fèi)水平提高,我國(guó)酒店及餐飲行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)迅猛,發(fā)展日新月異,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈,更是推動(dòng)了上下游產(chǎn)業(yè)鏈的迅速擴(kuò)張。作為業(yè)界知名的上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)Hotelex,歷經(jīng)29年磨礪成長(zhǎng),發(fā)展壯大,規(guī)模連年擴(kuò)張。每一屆Hotelex都致力于為參展商和專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和觀(guān)展體驗(yàn),并因此成為了業(yè)內(nèi)年度盛典,備受期待。
移師大虹橋,續(xù)寫(xiě)新輝煌
隨著展商參展與觀(guān)眾觀(guān)展的需求持續(xù)提升,為滿(mǎn)足強(qiáng)大的參展需求,助力于展會(huì)發(fā)展,2021年3月29日-4月1日,第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將首次移師大虹橋國(guó)家會(huì)展中心(上海)舉行。憑借在業(yè)內(nèi)的引領(lǐng)地位和號(hào)召力,Hotelex將帶動(dòng)國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)行業(yè)上下游資源齊聚大虹橋,將充滿(mǎn)活力和新潮的行業(yè)理念模式集中展現(xiàn),輻射全國(guó),打造匯聚優(yōu)質(zhì)資源的全新地標(biāo)。
國(guó)家會(huì)展中心經(jīng)過(guò)多年來(lái)的運(yùn)行磨合,憑借一流的場(chǎng)館設(shè)施、得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),為參展商和觀(guān)展商提供了更多便利,吸引無(wú)數(shù)行業(yè)盛會(huì)在此安家落戶(hù)。
時(shí)空有變,精彩不變。第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)預(yù)計(jì)展示面積超過(guò)40萬(wàn)平方米, 占領(lǐng)14大展館,匯聚16W+專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾。此次展會(huì)不僅規(guī)模上擴(kuò)大增逾,在板塊及專(zhuān)區(qū)的設(shè)立及劃分上亦將更加精準(zhǔn)與極致,全力打造展示交流平臺(tái),向業(yè)界呈現(xiàn)更為專(zhuān)業(yè)化、高品質(zhì)的嶄新面貌,將成為Hotelex新的里程碑,也將打開(kāi)走向全國(guó)乃至世界的另一扇門(mén)。
重構(gòu)11大板塊通力協(xié)作,酒店餐飲界的“饕餮大餐”
為了給展商及觀(guān)眾帶來(lái)更為便利及更佳的體驗(yàn),2021Hotelex進(jìn)行了集中、融合、細(xì)致的全方位規(guī)劃。
上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)Hotelex將板塊重新進(jìn)行了整合升級(jí),原有的九大拳頭板塊升級(jí)為11個(gè)板塊,分別為:廚房設(shè)備與用品、桌面用品、烹飪食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及物料、酒類(lèi)綜合、餐飲設(shè)計(jì)及連鎖加盟、食品餐飲包裝。
在原有餐飲設(shè)計(jì)板塊的基礎(chǔ)上,結(jié)合了包裝設(shè)計(jì)和餐飲運(yùn)營(yíng)設(shè)計(jì),匯聚眾多品牌;在運(yùn)營(yíng)模式上進(jìn)行突破和轉(zhuǎn)變,引入了餐飲品牌連鎖加盟,鼓勵(lì)更多的餐飲行業(yè)從業(yè)者;在品牌運(yùn)營(yíng),餐飲運(yùn)作等方面,提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
將原有的中央廚房精品和廚房機(jī)械設(shè)備及五金配件板塊,整合為廚房設(shè)備與用品板塊,突出廚房設(shè)備產(chǎn)品的智能化、個(gè)性化、功能多樣化的統(tǒng)一,同時(shí)匯聚廚房設(shè)備加工生產(chǎn)銷(xiāo)售全鏈條,吸引更多廚房用品品牌企業(yè)參展。
食品餐飲包裝及設(shè)計(jì)板塊改為專(zhuān)注于食品餐飲包裝的板塊,也是本次展會(huì)的特色組成部分之一,有上百家國(guó)內(nèi)外領(lǐng)先企業(yè)進(jìn)參展包含了各類(lèi)食品、飲料、乳品、快消品等企業(yè),向現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾展示包裝設(shè)備及技術(shù),進(jìn)行產(chǎn)品技術(shù)解決方案交流。
將原有的火鍋食材、休閑及功能食品,整合為食品綜合、烹飪食材板塊,也囊括更多的食品種類(lèi)到展會(huì)中。重新劃分冰淇淋設(shè)備及物料,烘培設(shè)備及物料,桌面用品。
在飲品方面,突出咖啡飲料、茶飲料、酒類(lèi),分別設(shè)置咖啡與茶、酒類(lèi)綜合板塊,其他飲品設(shè)置為飲品綜合板塊。“以展帶賽,展賽結(jié)合”引入舉辦世界咖啡師大賽等6大國(guó)際知名咖啡賽事,結(jié)合線(xiàn)上飲品賽事,突出制作環(huán)節(jié)和技術(shù)特色,給予食品技藝高手展示的舞臺(tái)。
為廣大專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家建立一個(gè)前所未有的“食匠殿堂”。
美食賽道升級(jí)之路,全新打造八大特色展區(qū)
同時(shí),2021上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將特別打造八大全新特色展區(qū):中央廚房精品展區(qū)、廚房輔助及剪展區(qū)、火鍋食材展區(qū)、工業(yè)飲品及生產(chǎn)設(shè)備展區(qū)、休閑及功能食品展區(qū)、自有品牌展區(qū)、咖啡美食文化節(jié)、電商造物節(jié),力求打造全產(chǎn)業(yè)鏈的集合型大展會(huì)。
Hotelex作為酒店餐飲及高端食品飲料類(lèi)展會(huì)的風(fēng)向標(biāo),在展出規(guī)模和觀(guān)眾數(shù)量上屢創(chuàng)歷史新高,隨著Hotelex板塊的升級(jí),各種類(lèi)別的買(mǎi)家觀(guān)眾比例趨于平穩(wěn)發(fā)展,在未來(lái),Hotelex也將繼續(xù)保持一貫的專(zhuān)業(yè)視角與卓越品質(zhì),依托行業(yè)協(xié)會(huì)背景,繼續(xù)致力于推動(dòng)酒店及餐飲業(yè)的發(fā)展,為業(yè)界帶來(lái)更多思想的聲音。
2021年3月29日-4月1日,相約第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)。
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目前服務(wù)項(xiàng)目包括有:
1.特裝展位設(shè)計(jì)搭建施工,
2.會(huì)務(wù)活動(dòng),慶典活動(dòng)、企業(yè)巡展、活動(dòng)暖場(chǎng)等
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4.商場(chǎng)展廳、工法展廳裝修、展廳裝修、室內(nèi)外裝飾工程等設(shè)計(jì)施工等
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7.
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廣場(chǎng)美陳DP點(diǎn)設(shè)計(jì),步行街美陳設(shè)計(jì),景區(qū)美陳設(shè)計(jì),廣場(chǎng)亮化美陳設(shè)計(jì)方,商業(yè)綜合體美陳DP點(diǎn)設(shè)計(jì),商場(chǎng)美陳DP點(diǎn)設(shè)計(jì),廣場(chǎng)美陳設(shè)計(jì),景區(qū)美陳設(shè)計(jì),景區(qū)美陳設(shè)計(jì),
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